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Camminare, raccogliere erbe edibili e gustarle a San Gregorio da Sassola

Una bella camminata proprio fuori il borgo medievale, ci condurrà nel verde argenteo di antichi oliveti a raccogliere erbe selvatiche mangerecce. Le erbe, cucinate dalla chef Irene come tradizione locale vuole, ci faranno riscoprire il gusto di sapori antichi, fuori dagli standard commerciali. Una giornata molto particolare. Pranzo in loco: Pasta all'Aju Pistatu, pizza sfojata, erbe selvatiche mangerecce, salsiccia locale, la nostra crostata, vino, acqua. Costo: 20€ a persona. Nel pomerigg... Continua a leggere