FESTA DEL POLENTONE (evento gratuito)
FESTA DEL POLENTONE
Castel di Tora, affacciato come una cartolina sulle rive del Lago del Turano, è pronto a rimettere in scena una tradizione che qui non passa mai di moda: domenica 22 febbraio 2026, in occasione della Prima Domenica di Quaresima, torna la Festa del Polentone,un esperienza che scalda il cuore e il palato.
La Festa del Polentone,ha una tradizione secolare, polenta fatta con la farina di mais, risorsa principale nella vallata, veniva condita con un particolare ragù magro per indicare l’inizio della Quaresima. Gli ingredienti principali erano rappresentati dal pesce, tradizionalmente ritenuto “povero”, come aringa, tonno, baccalà e alici.non viene tagliata con coltello, mà secondo una tradizione locale: viene tagliato a fette usando lo spago imbevuto di olio extra vergine di oliva prima di essere servita…..“il Polentone è servito!”
Uno dei momenti più spettacolari dell’evento è la preparazione nei grandi paioli fumanti, mescolati a lungo a mano da più persone. Alle ore 12, i paioli vengono sollevati dal fuoco e rovesciati sui grandi tavoloni: e da lì in poi la giornata prende il suo ritmo tra tavolate, sorrisi e intrattenimenti folkloristici e musicali che accompagneranno l’evento fino al pomeriggio.
Oltre al Polentone, Castel di Tora offre scorci che sembrano usciti da un libro di fiabe: stradine in pietra, portali antichi e grotte scavate a colpi di piccone raccontano di un passato fatto di fatica e ingegno.
Le Riserve dei Monti Navegna e Cervia per chi ama il trekking e la natura selvaggia è perfetto; la Cascata delle Vallocchie, un angolo nascosto e suggestivo, perfetto per gli amanti delle meraviglie naturali.
CARATTERISTICHE ESCURSIONE
Difficoltà: E
Dislivello: mt 340
Lunghezza: km 6
APPUNTAMENTO
Domenica 22 Febbraio 2026 – ore 9,30
AEV Gianni Onorati 3283712494
AEV Giulia Giuliani 3339652228
PER PRENOTARE:
via Whatsapp: indicando nome e cognome dei partecipanti, n° tessera Federtrek.
Chi non possiede la tessera (che si potrà fare il giorno stesso dell’escursione)
Evento Gratuito
L’organizzazione dell’evento ed il relativo contributo di partecipazione, quale rimborso delle spese di gestione dell’evento, è competenza dell’AEV che ne determina l’importo in funzione dei diversi livelli di impegno e difficoltà delle escursioni. Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento.
Per chi non possiede la tessera:
Adulti: tessera € 15
Minorenni: tessera € 10
L’accompagnatore si riserva il diritto di annullare o modificare l’itinerario proposto a sua discrezione, per garantire la sicurezza o in base alle condizioni del meteo del sentiero e dei partecipanti.
COSA PORTARE – ABBIGLIAMENTO:
Obbligatorio l’utilizzo di scarpe da trekking
Bastoncini da trekking.
Zaino adatto al trasporto del necessario per la giornata;
Abbigliamento adatto ad una escursione e alla permanenza in montagna o in natura e di tutto quanto il partecipante ritenga aver bisogno.
Necessario un capo impermeabile da indossare all’occorrenza come strato più esterno protettivo, cappello, crema solare, guanti e maglia termica.
Raccomandato almeno 1 litri d’acqua, bevande calde snack energetici (frutta secca, cioccolata, barrette) Pranzo al sacco.
Qualora gli accompagnatori giudicassero non adeguato l’equipaggiamento posseduto dall’escursionista potranno escluderlo dall’attività per ragioni di sicurezza.
Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento
(tessera Federtrek 15 € ove non presente, durata 365 gg dalla sottoscrizione).
Per la sottoscrizione o rinnovo della tessera scarica il modulo al seguente link:
ELENCO COMPLETO DELLE ESCURSIONI
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Castel di Tora, affacciato come una cartolina sulle rive del Lago del Turano, è pronto a rimettere in scena una tradizione che qui non passa mai di moda: domenica 22 febbraio 2026, in occasione della Prima Domenica di Quaresima, torna la Festa del Polentone,un esperienza che scalda il cuore e il palato.
La Festa del Polentone,ha una tradizione secolare, polenta fatta con la farina di mais, risorsa principale nella vallata, veniva condita con un particolare ragù magro per indicare l’inizio della Quaresima. Gli ingredienti principali erano rappresentati dal pesce, tradizionalmente ritenuto “povero”, come aringa, tonno, baccalà e alici.non viene tagliata con coltello, mà secondo una tradizione locale: viene tagliato a fette usando lo spago imbevuto di olio extra vergine di oliva prima di essere servita…..“il Polentone è servito!”
Uno dei momenti più spettacolari dell’evento è la preparazione nei grandi paioli fumanti, mescolati a lungo a mano da più persone. Alle ore 12, i paioli vengono sollevati dal fuoco e rovesciati sui grandi tavoloni: e da lì in poi la giornata prende il suo ritmo tra tavolate, sorrisi e intrattenimenti folkloristici e musicali che accompagneranno l’evento fino al pomeriggio.
Oltre al Polentone, Castel di Tora offre scorci che sembrano usciti da un libro di fiabe: stradine in pietra, portali antichi e grotte scavate a colpi di piccone raccontano di un passato fatto di fatica e ingegno.
Le Riserve dei Monti Navegna e Cervia per chi ama il trekking e la natura selvaggia è perfetto; la Cascata delle Vallocchie, un angolo nascosto e suggestivo, perfetto per gli amanti delle meraviglie naturali.
CARATTERISTICHE ESCURSIONE
Difficoltà: E
Dislivello: mt 340
Lunghezza: km 6
APPUNTAMENTO
Domenica 22 Febbraio 2026 – ore 9,30
AEV Gianni Onorati 3283712494
AEV Giulia Giuliani 3339652228
PER PRENOTARE:
via Whatsapp: indicando nome e cognome dei partecipanti, n° tessera Federtrek.
Chi non possiede la tessera (che si potrà fare il giorno stesso dell’escursione)
Evento Gratuito
L’organizzazione dell’evento ed il relativo contributo di partecipazione, quale rimborso delle spese di gestione dell’evento, è competenza dell’AEV che ne determina l’importo in funzione dei diversi livelli di impegno e difficoltà delle escursioni. Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento.
Per chi non possiede la tessera:
Adulti: tessera € 15
Minorenni: tessera € 10
L’accompagnatore si riserva il diritto di annullare o modificare l’itinerario proposto a sua discrezione, per garantire la sicurezza o in base alle condizioni del meteo del sentiero e dei partecipanti.
COSA PORTARE – ABBIGLIAMENTO:
Obbligatorio l’utilizzo di scarpe da trekking
Bastoncini da trekking.
Zaino adatto al trasporto del necessario per la giornata;
Abbigliamento adatto ad una escursione e alla permanenza in montagna o in natura e di tutto quanto il partecipante ritenga aver bisogno.
Necessario un capo impermeabile da indossare all’occorrenza come strato più esterno protettivo, cappello, crema solare, guanti e maglia termica.
Raccomandato almeno 1 litri d’acqua, bevande calde snack energetici (frutta secca, cioccolata, barrette) Pranzo al sacco.
Qualora gli accompagnatori giudicassero non adeguato l’equipaggiamento posseduto dall’escursionista potranno escluderlo dall’attività per ragioni di sicurezza.
Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento
(tessera Federtrek 15 € ove non presente, durata 365 gg dalla sottoscrizione).
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